厨房新物种：Nosh One 机器人厨师亮相，1499 美元把做饭全自动化

 对于已经对备菜和刷锅感到厌烦的家庭厨师来说，Nosh Robotics 推出的 Nosh One 机器人厨师可能是一体化的终极解决方案。这台标价 1499 美元的智能家电号称可实现“从食材到餐桌”的全自动流程，几乎不需人工就能独立完成一顿晚餐。

目前，这款设备已在 Kickstarter 上开启预售，预计于今年夏季向首批用户发货。

Nosh One 的核心功能与使用流程:

• 全程自动做饭逻辑: 只要把处理好的食材分别放入对应的分类托盘，并选择想做的菜谱。设备会在精确的时间节点自动投放食材、进行搅拌，还会借助内置的 AI 摄像头实时查看烹饪进度。

• 云端海量菜谱: 系统内置 500+ 道菜。用户只需用自然语言描述想吃什么，集成的 AI 就能自动生成对应的烹饪流程和菜谱。

• 远程智能操控: 通过配套 App，用户可以预约用餐时间、编辑菜谱，并在出锅时收到即时通知。

• 订阅服务模式: 官方提供 Culinary+ 订阅，可解锁完整菜谱库，并支持每年自定义 50 道私房菜。

虽然 Nosh One 表现亮眼，但市场竞争同样激烈。业内认为，它正面临来自 Posha 等同类产品的直接对标，这些产品在定价、工业设计以及 AI 自动烹饪能力上与 Nosh One 十分接近。